Индюшачьи голени
Feb. 7th, 2017 04:03 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
blackorangeрецепт подсмотрен в ленте друга blues_26
Ингредиенты
индюшачьи голени
соль
молотый черный перец
чесночный порошок
лимон
оливковое масло
Приготовление
Разогреть духовку до 170C (160 с вентилятором). Смешать по 1-2 ч л соли, молотого черного перца, чесночного порошка, разделить на 2 части. Разрезать лимон пополам.
Побрызгать блюдо для запекания оливковым маслом, разложить голени, посыпать половиной смеси приправ и побрызгать соком половины лимона, налить воду, чтобы покрыла дно на 1 см. Накрыть фольгой, поставить в духовку на час.
Достать из духовки, снять фольгу, перевернуть голени, повторить все со специями и лимоном и запекать еще час без фольги.
blues_26 Ингредиенты
индюшачьи голени
соль
молотый черный перец
чесночный порошок
лимон
оливковое масло
Приготовление
Разогреть духовку до 170C (160 с вентилятором). Смешать по 1-2 ч л соли, молотого черного перца, чесночного порошка, разделить на 2 части. Разрезать лимон пополам.
Побрызгать блюдо для запекания оливковым маслом, разложить голени, посыпать половиной смеси приправ и побрызгать соком половины лимона, налить воду, чтобы покрыла дно на 1 см. Накрыть фольгой, поставить в духовку на час.
Достать из духовки, снять фольгу, перевернуть голени, повторить все со специями и лимоном и запекать еще час без фольги.
no subject
Date: 2017-02-07 08:07 pm (UTC)