Салат с креветками и творожным сыром

[blackorange]

sisj

8 ноября, 17:16

Ингредиенты:

креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
сок 1/4 лимона
зелень свежая 20 г
огурец 120 г
творожный нежирный сыр 100 г
чеснок 1 зубчик
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком.
2. С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.
3. Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок.
4. Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.