blackorange: (Default)
Салаты с мясом, языком и копчёностями

с-мясо
Read more... )
blackorange: (Default)
 Рецепт приготовления пряного салата с говядиной, свёклой и грибами
Салат простой, но с очень интересным вкусом, пряный, сочный, сытный. Рекомендую!


Ингредиенты для приготовления салата:
филе говядины 300 г
вино сухое красное 1 ст. л.
французские травы
шампиньоны 300 г
лук 1 шт.
свёкла 1 шт.
огурцы маринованные
укроп
листья салата 1 пучок
масло растительное для жарки
Соус:
оливковое масло 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
сок лимона 1 ст. л.
соль
перец

Read more... )
blackorange: (Default)

sisj
qjew9oVUcRc
Ингредиенты:

креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
сок 1/4 лимона
зелень свежая 20 г
огурец 120 г
творожный нежирный сыр 100 г
чеснок 1 зубчик
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком.
2. С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.
3. Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок.
4. Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.
blackorange: (тыковка)
сделала седня салат с кускусом и морским коктейлем, диктую слова

стакан сухого кускуса
грамм 200-300 морского коктейля
пара вкусных помидорок
1 белая луковица + немного зеленого
пучок укропа, пучок петрушки /в идеале - мята, но ее нигде не было/
сок 1 лимона

кускус заливаем кипяточком и активно размешиваем /ну или делайте как у вас написано на упаковке/

морской коктейль быстренько обжариваем-разогреваем с чесноком /эти морские гады обычно продаются уже вареные и их не обязательно прям варить-жарить по-настоящему/

смешиваем кускус с коктейлем пока всё горячее, отставляем в сторону

кромсаем зелень и помидорки, добавляем к кускусу, выжимаем лимон, всё перемешиваем, добавляем соль по вкусу

получилось очень кускусно..!  фотки не будет будет /по запросу/ :))

кускус
   

Профиль

blackorange: (Default)
blackorange

March 2017

S M T W T F S
   12 34
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 19th, 2017 03:27 am
Powered by Dreamwidth Studios